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Cuisinier - Cuisinière H/F - 62

Description du poste

  • France Travail

  • Licques - 62

  • CDI

  • Publié le 16 Février 2026

Vous avez envie de vous investir dans un restaurant convivial, avec des plats traditionnels et authentiques dans le respect des
recettes d'autrefois ? Alors ce poste est fait pour vous !

L'établissement cherche un cuisinier (H/F) qui saura reproduire les recettes en respectant les traditions culinaires. Vous travaillerez en
autonomie, pour proposer chaque jours 3 entrées, 3 plats ainsi que 3 desserts qui seront définis par la gérante.

Vous serez également garant du stock des produits en collaboration avec la responsable de l'établissement, afin de conserver
une qualité et une fraicheur des aliments en cuisine.

Vous assurerez par ailleurs l'entretien et le nettoyage de la cuisine ainsi que la plonge, dans le respect des normes d'hygiène et
de sécurité alimentaire.

DUREE HEBDO DE TEMPS DE TRAVAIL : 28H à 32H/semaine, du mardi au dimanche midi + vendredi et samedi soir. Service
d'environ 4 heures. En repos le lundi.

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • Recettes
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Calais

  • Taux de chomage : 17%
  • Population : 72509
  • Médiane niveau de vie : 17230€/an
  • Demandeurs d'emploi : 8970
  • Actifs : 29085
  • Nombres d'entreprises : 3005

Sources :


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