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Chef de Partie Polyvalent H/F - 62

Description du poste

  • L'hotantic

  • Maninghem - 62

  • CDI

  • Publié le 9 Mars 2026

Pour l'ouverture de notre restaurant L'Hôtantic en juin prochain à Maninghem à proximité de Montreuil-sur-Mer, nous recherchons un chef de partie polyvalent pour intégrer notre équipe de cuisine, où la fraîcheur et la qualité des produits locaux sont au coeur de notre philosophie culinaire.
Nous recrutons un chef de partie polyvalent pour intégrer notre équipe de cuisine, où vous bénéficierez de matériels de cuisine dernier cri et travaillerez exclusivement avec des produits frais et locaux.
Vos missions :
- Préparer des plats chauds et froids avec des produits frais et locaux.
- Organiser votre poste de travail avec les équipements dernier modèle pour garantir une cuisine optimale.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer la qualité des plats et la fluidité du service.
Profil recherché :
- Expérience en cuisine, avec une capacité à être polyvalent (chaud/froid).
- Passionné par la cuisine de qualité et le travail avec des produits frais et locaux.
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
- Disponibilité pour travailler le week-end (midi et soirée).
Horaires :
Travail le week-end, de midi à 1h00.
Nous offrons une expérience culinaire moderne et conviviale dans un cadre de travail équipé de la dernière technologie en cuisine, le tout dans une ambiance familiale et festive.
Rejoignez-nous pour une aventure professionnelle unique, dans un restaurant moderne et chaleureux !

Compétences requises

  • Préparation des repas
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Chiffres clés de l'emploi à Calais

  • Taux de chomage : 17%
  • Population : 72509
  • Médiane niveau de vie : 17230€/an
  • Demandeurs d'emploi : 8970
  • Actifs : 29085
  • Nombres d'entreprises : 3005

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