Commis de Cuisine H/F - la Vie Active
- CDD
- la Vie Active
Les missions du poste
Description du poste :
Nous recherchons un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration stimulant. En tant que commis de cuisine, vous serez un élément clé , contribuant à la préparation des plats et à l'excellence du service.
Responsabilités
Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats selon les recettes établies
Assister le chef de cuisine dans la préparation et la cuisson des aliments
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
Profil recherché : Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
Vous avez une expérience préalable en restauration, idéalement en cuisine
Vous maîtrisez les techniques de préparation alimentaire et de cuisson
Vous possédez des compétences organisationnelles
Vous êtes attentif(ve) aux normes de sécurité alimentaire
Vous aimez travailler en équipe et êtes capable de gérer le stress lors des périodes d'affluence
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Horaires :
Travail en journée
Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits