Boucher - Charcutier H/F - France Travail

Nous recherchons actuellement notre futur collaborateur (H/F) pour un démarrage dès que possible.

Vos missions :
- Découpe de porcs
- Réalisation de charcuteries crues et cuites dans un laboratoire

Horaires de travail :
- Le mardi, mercredi, jeudi : 6h-12h
- Le vendredi, samedi : 6h-12h / 15h-19h

Heures supplémentaires payées.

Experience: 6 Mois - Découpe

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Bac pro boucher charcutier traiteur,CAP boucher,Techniques de ficelage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Identifier les types et morceaux de viande,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Trier des pièces de viande,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Élevage de porcins

• Transformation des produits bouchers