Cuisinier - Cuisinière H/F - Dolce Vita

Notre nouvel établissement, situé sur la Digue Gaston Berthe, est spécialisé dans la cuisine à base de viandes et de poissons.
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe lors de la saison estivale.

Missions principales :

-Préparation et cuisson des plats à base de viandes et de poissons
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide

Profil recherché :

-Connaissance des techniques de cuisson des viandes et des poissons
-Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence
-Dynamisme, créativité et passion pour la cuisine
-Disponibilité pour la saison estivale jusqu'au 30.09.2026 (avec possibilité de prolongation)

Conditions de travail :

-Restaurant avec une capacité de 80 personnes par service
-Travail en coupure / Horaires (10h00/14h30 - 18h30/22h00)
-Environnement de travail moderne et bien équipé

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

• HACCP
• Normes d'hygiène