Les missions du poste


Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, l'agent(e) de restauration participe à l'image de l'enseigne et à la qualité de service.

Vos missions :

- Mettre en place le matériel de cuisine ainsi que les quantités de produits nécessaires en fonction de l'activité prévue
- Réceptionner les livraisons et procéder au rangement
- Veiller à la qualité visuelle des assiettes que vous préparez dans la stricte application des règles HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Effectuer la plonge ainsi que l'entretien des locaux (y compris les abords du restaurant)
- S'enquérir de la satisfaction des clients afin de contribuer à l'amélioration continue de la qualité de service

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - Sur même poste

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • HACCP
  • Plonge
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