Serveur en Alternance H/F - France Travail
- Alternance
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) en service pour préparer un CAP ou un Bac Pro Service en alternance sur une période de 2 ans. Vous serez formé(e) au sein de notre établissement tout en suivant des cours théoriques en centre de formation.
Missions Principales :
- Accueil et installation des clients
- Présentation des menus et conseils aux clients
- Prise de commandes et service des plats et boissons
- Mise en place et nettoyage de la salle
- Participation à la gestion des stocks et à la préparation des services
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Compétences ménagères
- Gestion des stocks
- Prise de commandes
- Normes d'hygiène