Les missions du poste


Nous recherchons des Aides de cuisine (H/F) qui seront en charge de seconder le Cuisinier et d'assurer des préparations de plats pour nos services de restauration.

Environnement : Ferry, embarquement pendant 15 jours (15 jours à bord puis 15 jours de repos). Embarquement principalement au départ de Calais et occasionnellement au départ de Dieppe.

Missions :
- Préparer des plats chauds
- Assurer la présentation des plats
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous réaliserez également les formations spécifiques au regard de votre statut en qualité de marin.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - en cuisine

Compétences: Gestes et postures de manutention,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Transports maritimes et côtiers de passagers

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • HACCP
  • Manutention
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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