Aide de Cuisine H/F - Dfds Seaways
Aide de Cuisine H/F
Dfds Seaways · Calais - 62 · CDD
Les missions du poste
Nous recherchons des Aides de cuisine (H/F) qui seront en charge de seconder le Cuisinier et d'assurer des préparations de plats pour nos services de restauration.
Environnement : Ferry,1 jour embarqué=1 jour de repos. Vous pouvez être amené(e) à embarquer pendant 15 jours. Embarquement principalement au départ de Calais et occasionnellement au départ de Dieppe.
Missions :
- Préparer des plats chauds
- Assurer la présentation des plats
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous réaliserez également les formations spécifiques au regard de votre statut en qualité de marin.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - en cuisine
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Transports maritimes et côtiers de passagers
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Transports maritimes et côtiers de passagers
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP
- Manutention
- Préparation de légumes? ou de fruits