Gestionnaire Week End H/F - GEPSA

Qui sommes nous ?

Leader du facility management en sites sensibles, notre ambition est de permettre à nos clients de se concentrer sur leur coeur de métiers en nous confiant le pilotage de leurs prestations multiservices et multitechniques.

Nos valeurs ?

Responsabilité, Engagement, Agilité , Audace et humanisme

Pourquoi choisir GEPSA et GEPSA Institut?

GEPSA, répond aux appels d'offres lancés par le Ministère de la Justice, le Ministère de l'Intérieur et d'autres Administrations Publiques. GEPSA participe au fonctionnement d'établissements publics dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Experts en facility management, nous proposons à nos clients des prestations de services à l'immeuble (maintenance, nettoyage...), services à la personne (restauration, hôtellerie, cantine) et services à l'insertion (Ateliers de production, orientation et formation professionnelle).

Chiffres clés : CA 200 M€ / 900 salariés / 74 établissements répartis sur toute la France

Vos Missions seront les suivantes :

Gestion des stocks

• Réceptionne et contrôle la quantité et la qualité des marchandises livrées et organise leurs stockages
• Contrôle la conformité des DLC et les DLUO
• Respecte le plan de maîtrise sanitaire
• Participe à l'inventaire des stocks et procède à la saisie
• Tient à jour les états de stocks à l'aide des outils de gestion

Manager ses équipes

• Coordonne, encadre et gère le personnel qui lui est hiérarchiquement rattaché
• Veille au respect strict des règles de sécurité (EPI, gants, PIRL, etc.) et les fait appliquer par son équipe
• Encadre, supervise les équipes de nettoyage
• Est garant du respect des procédures internes des livraisons des cantines

Gestion de la cantine

• S'assure du suivi de l'état de préparation des commandes
• Supervise la distribution des repas retenue
• être oeuvrant en cas d'absence d'un agent

Relation client

• Est l'interlocuteur/trice des représentants du client en charge de ces services

Mission annexe

• Participe activement à l'activité du service et doit avoir la capacité de remplacer occasionnellement son N+1 et son N-1

Prérequis :

• Expérience en logistique
• Connaissances des règles HACCP et méthodes de stockage FIFO

Compétences métiers

• Maitrise les outils bureautiques (Word, Excel)
• Bonne pratique des outils de gestion de stock

Compétences transversales

• Capacité en management
• Bonne aisance rédactionnelle
• Sens du service
• Gère les priorités et les imprévus
• Assure un suivi du budget

Compétences comportementales

Autonomie / Aisance relationnelle / Proactivité et réactivité / Organisation et Rigueur / Polyvalence

Savoir-être :

• Sens de l'organisation
• Capacité d'adaptation
• Autonomie

Activités liées au poste :

• Port de charge ponctuel de 5 à 15kg
• Station debout prolongée

Organisation du Travail

• Centre de rétention de Coquelles
• Du Samedi au Dimanche de 7H30 à 19H30 avec une pause de 2 heures
• Travail posté

Rémunérations et Avantages :

• Statut : Agent de maîtrise
• Sur base de 35 heures hebdomadaire
• Ticket Restaurant : 10€ dont 60% Part employeur / 40% Part Salarié
• Prime sur objectif performance : 0% à 6%
• Prime de participation et d'intéressement (en fonction du résultat de l'entreprise)
• Mutuelle de groupe familiale
• Avantages CSE
• Perspectives d'évolution

Vous souhaitez nous rejoindre ?

Voici le process de recrutement :

• Premier point à distance (téléphonique / teams)
• Entretien avec le manager sur site
• Visite du site

GEPSA oeuvre pour l'inclusion des personnes en situation d'handicap.

Au-delà de vos expériences, c'est votre sens de l'engagement et du service qui feront la différence.

Compétences : Hôtellerie, Administratif, Gestion des stocks, Reporting, Approvisionnement, Outils Informatiques

• Sens du relationnel
• Logiciels bureautiques
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Excel
• Relation client
• Gestion des stocks
• Word
• Pro-activité
• Réactivité
• Application de la méthode PEPS
• HACCP
• PMS
• Sens de l’organisation
• Capacité d’adaptation