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Agent de Restauration a la Crs 15 Bethune H/F - 62

Description du poste

  • Ministère de l’Intérieur

  • Calais - 62

  • Fonctionnaire

  • Publié le 21 Octobre 2025

Groupe RIFSEEP: 2

Vos activités principales:
Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.

Activités annexes ponctuelles :
Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.

Votre environnement professionnel:
Activités du service
Préparation des denrées nécessaires aux repas - service à table - entretien des locaux
Composition et effectifs du service
1 Brigadier Chef de classe supérieure - 1 Brigadier Chef de classe normale - 2 Gardiens de la Paix - 1 Contrôleur des Services Techniques - 1 APST - 1 AAP1 - 4 OC - 9 ATP1 - 9 ATP2 - 12 AT -
Liaisons hiérarchiques
Commandant d'unité/ Capitaine adjoint/ Chef du Mess et ses adjoints
Liaisons fonctionnelles
Fournisseurs - personnel technique Mess et Foyer - différents services de l'unité

Durée attendue sur le poste : 3 ans

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Chiffres clés de l'emploi à Calais

  • Taux de chomage : 17%
  • Population : 72509
  • Médiane niveau de vie : 17230€/an
  • Demandeurs d'emploi : 8970
  • Actifs : 29085
  • Nombres d'entreprises : 3005

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